灵芝传统栽培技术,如何选择树种?


短节木熟料栽培是一种传统的灵芝栽培方法。该方法的优点是灵芝品质好,生物转化率高,经济效益好,成品率高,合格率高。

1、树种选择与处理

灵芝的产量和品质主要取决于段木的营养成分。灵芝的栽培主要采用硬木本植物壳斗科、金缕梅、大戟科、桦木、胡林科、桑科、铃木、榆树、铁木、蔷薇科等树种。休眠期应砍伐树木。在此期间,树木储存了更多的养分和更少的水分。韧皮部与木质部结合紧密,砍伐后树皮不易剥落。并且在此期间,树木上的真菌和害虫较少。树径以5-15厘米为宜,砍伐和运输时必须保持树皮完好。采伐期要求在灵芝栽培前15天左右采收,接种前1周左右剪去节段,长度一般为12厘米,然后用草绳、塑料绳、铁丝、等将小木块捆成捆。棱角要弄平,以免刺破塑料袋,造成细菌污染。如果木材太干,可以用清水浸泡1-3小时,以调整木材的含水量。根据木段的长度选择塑料袋的规格,装好段木后,将两端扎紧。

2.杀菌

常压灭菌需要10014-16小时。在121C 下高压灭菌2 小时。

3. 疫苗接种

选择菌丝呈白色、浓密、无菌污染、无褐膜、生长旺盛的菌株。菌龄不应超过40天。接种严格按照无菌操作程序进行。接种主要接在木段的两端,中间没必要接。细菌应靠近截面木的切割面,这样细菌才能快速生长,减少污染,成活率高。收到菌种后,即可移入培养室进行培养。

4.细菌管理

(1) 细菌

连接菌种的菌袋应在通风、干燥、避光的环境中培养,温度保持在2528。一般培养20天左右,菌丝即可覆盖木材表面。菌丝体生长过程中,菌袋内会产生大量水滴。此时可结合穿刺放气,减少菌袋内积水。开门窗通风,增加袋内氧气,促进菌丝向木质部深层生长。培养约70天后,菌丝即可布满菌袋。

(2)拆袋盖土

待菌丝体布满菌袋,用手挤压表面呈弹性时,即可进行脱袋覆土。根据灵芝的生理特点,宜在气温15-20的晴天或阴天早晨进行木葬,阴雨天不宜。一般垄宽1.5m,垄高10-15cm。未套袋的节在垄沟内垂直排列,节距5厘米,行距10厘米。

5、生产管理

灵芝是一种恒温结果菌,最适生长温度为26~28。灵芝覆土后,一般20天左右即可出芽。灵芝的生长需要较高的湿度。子实体分化生长过程中,空气相对湿度应保持在80-90%左右,前期土壤湿度应保持在16-18%。在水分管理方面,要遵循晴天多喷、阴天少喷、雨天不喷的原则。灵芝的生长对光非常敏感。如果太阴,灵芝子实体的长柄小,通风不良,形成“露交枝”。控光原则是前期弱光有利于菌丝体的恢复和子实体的形成,后期增加光照强度有利于灵芝菌盖的增厚和积累。干货。灵芝是一种好氧菌,在良好的通风条件下,能形成正常的肾形菌盖。如果空气中的二氧化碳浓度增加到0.1%以上,只会长出菌柄,菌盖不会分化。为减少杂菌的危害,高温高湿时要加强通风管理。当发现边界内的子实体有连在一起的可能时,应及时转动节木,防止子实体连在一起。并且要控制截面树上的灵芝数量。一般直径15厘米以上的灵芝3片为宜,直径15厘米以下的灵芝1片为宜。花太多会降低质量。

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